marql

GMROI в ритейла: формула, сравнителни стойности и как да го четете по категории

GMROI показва колко брутен марж носи годишно всяко евро, вложено в запас. Изчислихме го за категориите в ритейла на САЩ и за осем борсово търгувани търговци на храни и показваме как една верига го чете по категории.

Основни изводи

  • GMROI е брутният марж, разделен на средния запас по себестойност: маржът, който всяка парична единица в запас носи за една година.
  • Две стойности на GMROI са сравними само когато използват един и същ период, една и съща себестойност на продажбите и една и съща оценка на запаса.
  • По данни на US Census хранителните магазини постигат около 5 годишно, специализираните магазини за храни повече, а магазините за алкохол много по-малко.
  • Цифрата за веригата крие категориите и магазините, които държат капитал при ниска възвръщаемост; четете я по категория и по магазин.
  • Повишавайте го, като намалявате запаса, който не се продава и има заместители, а не като изпразвате рафта.

Маржът показва колко задържа търговецът от всяка продажба. Обращаемостта показва колко бързо се продава запасът. GMROI (gross margin return on inventory investment), брутният марж върху инвестицията в запаси, събира двете: колко брутен марж носи годишно всяко евро, вложено в запас. За верига, която купува запаса си със собствени пари, това е най-близкото единично число до възвръщаемостта на тези пари.

1. Формулата

GMROI = брутен марж ÷ среден запас по себестойност, за един и същ период, обикновено година. Брутният марж е продажбите минус себестойността на продадените стоки1; средният запас е началният и крайният запас по себестойност, разделени на две, или по-добре средното от месечните преброявания. Категория, която държи средно запас за £10 000 по себестойност и носи £40 000 брутен марж годишно, има GMROI 4: всеки паунд запас носи четири паунда марж годишно.

Същото число може да се прочете като марж по скорост. GMROI е равен на обращаемостта на запасите по себестойност, умножена по брутния марж върху себестойността на продадените стоки. Затова категория с тънък марж може да има висок GMROI, ако се продава бързо, а артикул с висок марж, който стои на рафта, може да носи по-малко от хляба.

2. Защо две стойности на GMROI рядко са сравними

Три избора променят резултата. Периодът: стойност за 28 дни трябва да се мащабира до година, преди да се чете като годишна. Себестойността на продажбите: някои търговци включват в нея складиране, дистрибуция и дори разходи на магазините, което намалява брутния марж. И оценката на запаса: при LIFO, който използват много търговци на храни в САЩ, запасът стои в счетоводството под днешната си себестойност. Отчетените цифри на Kroger дават GMROI 4,8; при запас по себестойност на подмяна, която отчетът ѝ оповестява, същата година дава 3,62.

Затова търговците, които използват GMROI, го сравняват със собствената си история и собствените си категории. Финансовият директор на Big Lots го описа като „ключов показател, който използваме, за да оценяваме ликвидационните партиди“, когато веригата решаваше кои изкупени партиди стоки да предлага3. Сравнете категориите и магазините си помежду им по едно определение, преди да ги сравнявате с когото и да било друг.

3. GMROI по категории в ритейла

US Census Bureau публикува за всеки вид търговия на дребно брутния марж за годината и запаса по себестойност в края на всяка година, като себестойността на продадените стоки е определена като покупките плюс изменението на запаса, без разходите на магазините1, 4. Делението на едното на другото дава GMROI по едно определение за целия ритейл:

GMROI по вид търговия, ритейл в САЩ, 2024 г.

012

Брутен марж върху среден запас по себестойност, изчислен от Annual Integrated Economic Survey на Census. Без надпис, отляво надясно: железария 1,6, спортни стоки, хоби и книги 1,8, строителни материали и градина 2,1, универсални магазини 2,2, клубове на едро и суперцентрове 2,9, мебели 3,0, магазини за облекло 3,6, здраве и лична грижа 3,9, бензиностанции с магазин 5,8.

Хранителните магазини печелят от запаса си повече от по-голямата част от ритейла, защото храната се продава за дни, дори при умерен марж. Специализираните магазини за храни, месарниците, пекарните и деликатесните магазини, печелят почти двойно повече, а бутилките в магазина за алкохол стоят достатъчно дълго, за да го свалят най-долу в графиката, наравно с железариите. Това са оценки от проучване и малките категории се менят от година на година.

4. Какво показват отчетите на самите търговци на храни

Същото изчисление по последните годишни отчети на борсово търгувани търговци на храни попада в същия диапазон, а разликите се обясняват главно с това какво всеки включва в себестойността на продажбите и как оценява запаса2, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11:

Sprouts Farmers Market, 2025GMROI8,9Какво определя стойносттаАсортимент с акцент върху пресните храни; дистрибуцията е в себестойността на продажбите
Ahold Delhaize, 2025GMROI5,1Какво определя стойносттаСебестойността на продажбите включва наеми, персонал и транспорт
Kroger, 2025/26GMROI4,8Какво определя стойносттаЗапасът е предимно по LIFO, под текущата себестойност
Albertsons, 2025/26GMROI4,4Какво определя стойносттаЗапасът е предимно по LIFO; година от 53 седмици
Weis Markets, 2025GMROI4,3Какво определя стойносттаЧастично LIFO; дистрибуцията е в себестойността на продажбите
Jerónimo Martins, 2025GMROI3,5Какво определя стойносттаРазходите на магазините са под брутната печалба
Ingles Markets, 2024/25GMROI2,7Какво определя стойносттаСобствени складове и млекопреработвателно предприятие
Dino Polska, 2025GMROI2,4Какво определя стойносттаСобствена дистрибуция и преработка на месо
Брутна печалба върху среден запас по себестойност, изчислена от отчетените цифри на всяка компания.

Верига със собствени складове държи повече запас на евро продажби от верига, която доставчиците зареждат магазин по магазин, затова GMROI ѝ е по-нисък при същите рафтове. По-малката верига трябва да се сравнява с рафта, а не със счетоводния баланс на група с дистрибуционни центрове.

5. Четете го по категория и по магазин

GMROI на веригата е средна стойност, претеглена по запаса, затова го определят категориите и магазините с най-много запас, а няколко бавни могат незабелязано да го свалят. Изчислете го за всяка категория във всеки магазин, за едни и същи седмици, и погледнете тези под цифрата за веригата, които държат най-много капитал: там се губи възвръщаемостта на запаса. За отделен продукт на същия въпрос отговарят делът на продаденото (sell-through) и дните покритие.

GMROI се движи и в рамките на седмици. AI агентът категории на marql за Tuzeffy, румънската верига за бонбони зад Yammy Way и Pralio, измерва GMROI за последните 28 дни и го показва на годишна база. На 10 ноември 2026 г. работното му място показваше веригата под нивото отпреди осем седмици:

Осем седмици по-рано

10 ноември 2026 г.

Tuzeffy, четири магазина

GMROI, последните 28 дни на годишна база
7,4
5
Както го показа AI агентът категории на marql; брутен марж без ДДС върху запас по себестойност.

Спадът означава, че последните четири седмици са донесли по-малко марж за всяка лея държан запас. Как запасът на същата верига се натрупа в неотворени кашони, е разказано в успешната история на Yammy Way и Pralio.

6. Как да го повишите, без да изпразните рафта

Има два лоста: повече марж от същия запас или по-малко запас за същия марж. Вторият обикновено е по-бърз и започва от артикулите, които държат запас, без да се продават. Правилото за изваждането им от асортимента трябва да проверява и дали клиентът има какво друго да купи. Това е правилото от същото работно място:

  1. Продуктът не е продаден в този магазин от 56 дни

  2. Пет или повече заместителя в същата категория

  3. Друг магазин от веригата все още го продава

  4. Предложи изваждането му от асортимента на този магазин и спиране на повторните поръчки

    Задръж го и първо провери цената, мястото на рафта и покритието му

AI агентът категории на marql предлага; човек решава.

На 10 ноември 2026 г. едно такова предложение беше прието за магазина в Сибиу: дъвка с 52 броя в наличност и 172 заместителя в категорията ѝ, с повторна проверка до 14 ноември. Ръководството за залежалите стоки показва как да намерите останалите.

В по-голям мащаб Dollar General намали запаса си от потребителски стоки с 6% през 2025 г. чрез намаляване на запасите и по-малко основни артикули, докато брутната печалба растеше; по наше изчисление GMROI на компанията се повиши от 1,8 на 2,012. Компанията приписва по-голямата част от подобрението на маржа си на по-ниските липси и по-високите надценки, а не на съкращенията в асортимента. Границата е рафтът: запас, намален под това, което клиентите купуват, повишава GMROI на хартия и губи продажбата, а ръководството за липсите на стока показва как да я хванете.

7. Ограничения

Всички стойности на GMROI тук са наши изчисления по публикувани цифри, с начален и краен запас вместо месечни средни стойности. Цифрите на Census са оценки от проучване за ритейла в САЩ; цифрите на търговците на храни зависят от това какво всеки включва в себестойността на продажбите и как оценява запаса. Стойността за Tuzeffy е 28-дневен прочит на една верига, показан на годишна база, а не годишен резултат.

Как marql чете GMROI

marql чете продажбите, разходите и запаса за всеки продукт във всеки магазин от POS и ERP системите, които веригата вече използва. Неговият AI агент категории отговаря за GMROI, измерен за последните 28 дни и показан на годишна база, и предлага продукти за изваждане от асортимента и за включване в него, магазин по магазин, с наличността на рафта и залежалата стока като граници. Всяка промяна в асортимента прави човек.

  1. US Census Bureau (2026-09-08). Annual Retail Trade Survey: glossary. census.gov
  2. The Kroger Co. (2026-03-31). Annual report on Form 10-K for the fiscal year ended 31 January 2026. sec.gov
  3. Big Lots (2024-03-12). Fourth quarter 2023 earnings call transcript, Form 8-K exhibit 99.2. sec.gov
  4. US Census Bureau (2026-09-03). Annual Integrated Economic Survey 2024: retail trade summary statistics (AIES44BASIC), with end-2023 inventories from the 2023 release. census.gov
  5. Sprouts Farmers Market (2026-02-19). Annual report on Form 10-K for the fiscal year ended 28 December 2025. sec.gov
  6. Ahold Delhaize (2026-02-24). Annual Report 2025: financial statements. aholddelhaize.com
  7. Albertsons Companies (2026-04-27). Annual report on Form 10-K for the fiscal year ended 28 February 2026. sec.gov
  8. Weis Markets (2026-03-12). Annual report on Form 10-K for the fiscal year ended 27 December 2025. sec.gov
  9. Jerónimo Martins (2026-03-17). Annual Report 2025: consolidated financial statements. jeronimomartins.com
  10. Ingles Markets (2025-11-26). Annual report on Form 10-K for the fiscal year ended 27 September 2025. sec.gov
  11. Dino Polska (2026-03-26). Consolidated financial statements for 2025. grupadino.pl
  12. Dollar General (2026-03-20). Annual report on Form 10-K for the fiscal year ended 30 January 2026. sec.gov

ТемиGMROI, Брутен марж, Управление на категории, KPI в ритейла

Всички статии

Блог

Често задавани въпроси

Разделете брутния марж за периода на средния запас по себестойност за същия период. За година: годишен брутен марж ÷ ((начален запас + краен запас) ÷ 2), като запасът е оценен по себестойност.

По данни на US Census за 2024 г. хранителните магазини са постигнали около 5 годишно, над средното за ритейла; специализираните магазини за храни са постигнали повече. Сравнявайте собствените си категории и магазини по едно определение, вместо да гоните една целева стойност.

Обращаемостта на запасите измерва колко бързо се продава запасът; GMROI измерва колко марж носи този запас. GMROI е равен на обращаемостта по себестойност, умножена по брутния марж върху себестойността на продадените стоки.

Защото периодът, разходите в себестойността на продажбите и оценката на запаса се различават. Търговец със собствени складове или със запас по LIFO отчита различна стойност за същите рафтове.

Намалете запаса, който не се продава и има заместители, купувайте по-близо до темпа на продажбите и пазете маржа на артикулите, които се продават. Не намалявайте запаса под това, което клиентите купуват: така GMROI се повишава на хартия, а продажбите се губят.